【Recipe】紫蘇ジュース濃縮タイプ

だいぶ前に作った、紫蘇ジュースのレシピを記録しておくのを忘れてた! 今年の夏に作った紫蘇ジュース、初めて作ったけど本当に美味しかった。 おばあちゃんが作ってくれた紫蘇ジュースはクエン酸で作ってたみたいだけど、私はリンゴ酢を使って作りました。 …

Pieminister

Waterloo駅付近のPieministerに行って来た。 友人にイギリススタイルの食べ物が食べたい!とリクエストしたらここへ連れてってくれた! 全部食べたことないし、メニューの1番めにあるMOOってパイとサイドにCHEESY MASH、チーズ入りマッシュポテトをオーダー…

レトロナエイト

勉強ようにマルチエイトを買ってみた。 このレトロなデザイン。 自室の水色のテーブルの上で撮ったらさらにレトロ感が増したな。 こうやって色鉛筆が1本の辺に何色もおさまっているのを見ると、昔よく使っていたロケット鉛筆を思い出す。 文房具には夢と浪漫…

紫蘇ジュース

春を過ぎた頃、私のおばあちゃんのお友達に会いに、現在彼女が生活している介護施設を訪れた。 真っ白な髪になってて最初は誰だか分からなかったけど、相変わらず陽気で素敵な人だった。 カメムシと一緒に暮らしてるっていっていいほど室内にカメムシぶんぶ…

ブラックベリージャム

今年もこの時期がやってきました。 隣に咲いているのうぜんかずらが綺麗で、あまり気にもとめてなかったブラックベリー。 なんとなくググってみたら、なかなか良い効能があるみたい。 老化予防、眼精疲労の回復、ストレス緩和、抗ウィルス作用… いいことずく…

注音符号のいいところ

Photo credit: sanbeiji on VisualHunt.com / CC BY-SA 注音符号は、台湾人が中国語を入力するときに使われる怪しげな文字である。 イメージとしては、ひらがなのようなもので、それをいくつか組み合わせると一つの漢字の発音になる、という感じ。 もう一つ…

科学麺の本場っぽい食べ方

台湾ではいろんな食べ物が有名ですが、 今回は私のお気に入り、『科学麺』のはなし。 科学麺はスーパーの麺類のコーナーに陳列されています。 名前からしても、見た目も中身も明らかにラーメン。 明らかに茹でて食べるやつ、と思いません? でもこれ、台湾で…